Weißer Burgunder »S« 2020

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Description

James Suckling
100
Der Weißburgunder "S" von Tim Fröhlich ist eine Traubenselektion und wird im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase deutliche Quittenanklänge, daneben Birne, Mandarinenschale, Honigmelone, florale Anklänge und ein Hauch Blütenhonig. Am Gaumen eine sämige Textur, durch frische Säure, ein zierliches Tannin unterstützt die Mineralik, wieder florale und blättrige Fruchtnoten, guter Druck im Abgang. [Jg. 2019, GB 05/2020]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + lusty
Vintage: 2020
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Slate
Origin: Nahe
Food Pairing: Poultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 22840
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2021 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521