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Weißer Burgunder »S« 2015

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Description

Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas stärkerer Bodenauflage, auf diesem Boden wachsen die Trauben für den Weissen Burgunder S von Schäfer-Fröhlich. In der Nase mit kräutrig-würzigem Beginn, etwas Salbei, dazu grüne Papaya und auch Wassermelone, etwas strange Nase, die aber extrem neugierig macht. Am Gaumen von Beginn an sehr charmant und einnehmend, saftig mit weicher Struktur, feine Cremigkeit, ganz leicht mürb zum Abgang hin, etwas Ananas und Melone, bleibt sehr lang haften. [CB 03/2017]
Eichelmann
88
100
Weinfurore
16.5
20
Gault Millau
88
100

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Blanc
Soil: Slate
Vintage: 2015
Origin: Nahe
Style: dry
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Character: rich + lusty
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Food Pairing: Poultry, Chicken
Quality: Ortswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 17213
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521