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Weißer Burgunder Reserve 2019

bio!
DE-ÖKO-022
ab 1 btl.
39,50 €
52,67 €/l
 
ab 6 btl.
37,53 €
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Description

Weinfurore
17.5
20
Die Trauben für den Weißburgunder Reserve stammen aus den Westhofener Spitzenlagen, die vom Kalk geprägt sind. Der Wein wird im Kleinen sowie im großen Holzfass ausgebaut und lagert für mindestens 15 Monate auf der Hefe. In der Nase zu Beginn spürbares Holz, kräutrige Noten hinzukommen helle gelbe Früchte, Birne, weißer Pfirsich gepaart mit feiner Würze. Am Gaumen zarter Schmelz mit feinem Säurespiel, wieder weißer Pfirsich, hinzu kommt ein Hauch Honigmelone mit dezenter kalkiger Mineralik im Abgang. [ND 03/2021]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Blanc
Soil: LimestoneSilt
Vintage: 2019
Origin: Rheinhessen
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Big Oak Barrel
Food Pairing: RoastsFishPoultry, Chicken
Character: rich + lusty
Association: VDP
Contents: 0.75 l
Item no.: 22423
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2022 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Germany
Phone +49 6244 905036