Weißer Burgunder Mandelberg GG 2018
Description
Im reifen 2018er Jahr neigen die Burgundersorten dazu etwas ins überreife zu gehen, da ist der Mandelberg von Rebholz eine wunderbare Ausnahme und präsentiert sich frisch und finessenreich mit einer gewissen Kühle. Eher weiße Frucht, etwas Litschi und Aprikose, keinerlei Holz zu spüren, hier ist jetzt schon große Harmonie angesagt. Auch am Gaumen sehr ausgewogen, saftig und fast filigran, mit bizeliger Struktur und feiner Frucht, ein ganz leichter Schmelz kommt durch, bleibt aber dezent und macht den 2018er Mandelberg zum besten Pfälzer Weissburgunder des Jahrgangs. [CB 09/2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Soil: | New red Sandstone |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | Poultry, ChickenPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20369 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2020 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
Producer: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Germany Phone +49 63453439 |