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Weißer Burgunder Im Sonnenschein GG 2020
Beschreibung
Der Rebholz Weißburgunder aus der Lage Im Sonnenschein ist auch in 2016 wieder sehr feingliedrig und zart. In der Nase mit floralem Beginn, Rosmarin, Litschi und rosa Grapefruit, schon jetzt sehr zugänglich und offen, große Eleganz, mit Luft wird er noch deutlich komplexer, reife Birne und etwas Quitte kommen dazu. Am Gaumen saftig und charmant, bleibt hier auch sehr fein, dazu kommt eine leichte Cremigkeit, reife gelbe Aromatik, etwas Quitte, ein Hauch Honigmelone, sehr ausgewogen und mit feiner Struktur, ein schmeichelnder Weißburgunder, der mit dem Rebholz typischen Charme punkten kann. [Jg. 2016 CB 08/2017]
Steckbrief
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Weißburgunder |
| Herkunft: | Pfalz |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Verschluß: | Naturkork |
| Boden: | Buntsandstein |
| Vereinigung: | VDP |
| Passt zu: | Huhn, Gans, PutePasta |
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 22738 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2030 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
| Hersteller: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Deutschland Telefon +49 63453439 |
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