Weißer Burgunder Im Sonnenschein GG 2016

€ 42,50
je Fl. (0,75 l) € 56,67 / l
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Beschreibung

Der Rebholz Weißburgunder aus der Lage Im Sonnenschein ist auch in 2016 wieder sehr feingliedrig und zart. In der Nase mit floralem Beginn, Rosmarin, Litschi und rosa Grapefruit, schon jetzt sehr zugänglich und offen, große Eleganz, mit Luft wird er noch deutlich komplexer, reife Birne und etwas Quitte kommen dazu. Am Gaumen saftig und charmant, bleibt hier auch sehr fein, dazu kommt eine leichte Cremigkeit, reife gelbe Aromatik, etwas Quitte, ein Hauch Honigmelone, sehr ausgewogen und mit feiner Struktur, ein schmeichelnder Weißburgunder, der mit dem Rebholz typischen Charme punkten kann. [CB 08/2017]
Unsere Bewertung
20
Jancis Robinson
20
Gault Millau
100
Vinum
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Weißburgunder
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Pfalz
Jahrgang: 2016
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Boden: Buntsandstein
Passt zu: Huhn, Gans, PutePasta
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18174
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54
76833 Siebeldingen, Deutschland
Telefon +49 63453439