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Weißer Burgunder Im Sonnenschein GG 2015

bio!
DE-ÖKO-039
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Description

Der Weißburgunder im Sonnenschein ist der etwas zartere und feinere Weißburgunder unter den Großen Gewächsen des Weingut Rebholz. Schon in der Nase beginnt es sehr zart und mit einem leichten Süßetouch, der verfliegt jedoch recht schnell, dann kommt weißer Pfirsich, Rosenblätter und etwas puder, duftig wie eine Frau mit Sommerparfüm. Am Gaumen mit erfreulich frischem Zug, ohne dabei die Duftigkeit oder Feinheit zu verlieren, auch hier mit Rosenblättern, dazu rosa Pfirsich, etwas Litschi und Grapefruit, ein leicht kalkiger Zug kommt durch, hinten raus bleibt er mit leichtem Schmelz sehr charmant haften. [CB 09/2016]
Jancis Robinson
18.0
20
Eichelmann
91
100
Weinfurore
17.5
20
Gault Millau
93
100

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Blanc
Soil: New red Sandstone
Vintage: 2015
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Character: rich + fruity
Treatment: Cask
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Quality: Großes Gewächs (GG)
Food Pairing: Poultry, ChickenPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 17331
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Weingut Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54
76833 Siebeldingen, Germany
Phone +49 63453439