Weißer Burgunder Gutswein 2020

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20

Auch der Einstiegs-Weißburgunder bringt bei Knewitz schon Rasse und Klasse mit, die Kühle und der Kalkboden sind durch und durch spürbar. Zu Beginn in der Nase eine leichte Reduktion zu erkennen, knackige Mineralität und etwas florale Aromatik wie für Weißburgunder typisch. Jedoch ist die Aromatik leiser und nicht aufdringlich. Gerade bei Gutsweinen ist es wichtig dass die Süffigkeit gegeben ist und Tobias schafft tatsächlich die Saftigkeit, Süffigkeit und Spannung zu verbinden. Am Gaumen sehr präzise Mineralik, guter Schmelz und Grip. Auch hier ist die Frucht nur dezent spürbar. Gelber Apfel, weiße Johannisbeere, weißer Weinbergspfirsich und kühle Kräuternuancen wie Pfefferminze und leicht mentholisch. Preisleistung nicht zu vergessen [NH 09/2021]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2020
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Cultivation: Nature-orientated
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Soil: Limestone
Origin: Rheinhessen
Food Pairing: FishPoultry, ChickenSnacksVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 22547
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2021 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knewitz GbR
Rheinblick 13
55437 Appenheim, Germany
Phone +49 6725-2949
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