Weißer Burgunder Gutswein 2017

Knewitz, Rheinhessen

Weißer Burgunder Gutswein 2017

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Auch der Einstiegs-Weißburgunder bringt bei Knewitz schon Rasse und Klasse mit, die Kühle und der Kalkboden sind durch und durch spürbar. In der Nase etwas Minze, Melisse, Granny Smith und Williamsbirne, kühl und mit Zug, dazu kommt Limettenzeste und Koriander. Am Gaumen bizelig und kalkig-karger Beginn, wieder Williamsbirne und viel Kräuter, puristisch und mit toller Struktur, dabei aber auch sehr stimmig, sieht man selten bei einem Weißburgunder dieser Preisklasse, hinten raus etwas weißer Pfirsich und mürbe Birnenschale. Große Klasse! [CB Jg. 2016]

Steckbrief

Sorte:	Weißburgunder
Boden:	Kalkstein
Jahrgang:	2017
Herkunft:	Rheinhessen
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Charakteristik:	leicht + fruchtig
Erzeugt in:	Deutschland
Weinkategorie:	Weißwein
Ausbau:	Stahltank
Verschluß:	Schraubverschluß
Passt zu:	FischHuhn, Gans, PuteJausnKalb
Bewirtschaftung:	Naturnahe Bewirtschaftung

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	19099
Vorhandener Alkohol:	12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	9-10 °C
Optimale Trinkreife:	2018 bis 2022
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Hersteller:	Weingut Knewitz Rheinblick 13 55437 Appenheim, Deutschland Telefon +49 6725-2949