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Weißer Burgunder Gutswein 2013

bio!
DE-ÖKO-039
ab 1 btl.
11,50 €
15,33 €/l
 
ab 6 btl.
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Description

Der Weisse Burgunder Gutswein ist in diesem Jahr sehr minimalistisch und kernig, sehr dezente Nase mit weißer Birne und feiner Rauchigkeit, am Gaumen sehr direkt, straffe Struktur, fast etwas salzig, dazu kommt eine speckige Rauchigkeit, die dem Wein großartige Komplexität gibt, wieder zarte nach Birne, ein komplexer und spannender Weißer Burgunder. [Jg. 2013, CB 07/2014]
Weinfurore
16.0
20
Eichelmann
87
100
Gault Millau
85
100

Wine Profile

Character: hearty + minerally
Vintage: 2013
Quality: Gutswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Origin: Pfalz
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Natural Cork
Soil: New red Sandstone
Association: VDP
Food Pairing: Poultry, ChickenPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 15089
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2014 to 2018
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Weingut Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54
76833 Siebeldingen, Germany
Phone +49 63453439