Weißer Burgunder 2019

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
Vinum
100
In diesem warmen Jahr driften die Burgundersorten bei vielen Winzern etwas ins Opulente ab. Bei Katharina hat der Weissburgunder seine Frische erhalten, im Stahltank ausgebaut und mit etwas Gärkohlensäure in die Flasche gefüllt, macht der Wein jetzt enormen Spaß. Typisch für Wechsler Weine ist er dabei geradlinig und insgesamt zurückhaltend, mit feiner Frucht, schwankt zwischen gelbem Pfirsich und reifem Apfel, ein Hauch Heu und dezente Zitrusnoten, sehr ausgewogen und animierend. Am Gaumen eine geschmeidige Textur, saftig und zart rauchig, etwas Zitronenzeste, elegant und feingliedrig, unkompliziert und mit wunderbarem Fluss, auch im Nachhall ein zarter Zitruston und wieder reifes Steinobst, bleibt wunderbar bis zum Schluss. [Jg.2019 CB 08/2019]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2019
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Soil: LoessSiltLimestone
Origin: Rheinhessen
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 21820
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2020 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Wechsler
Wormser Str. 1
67593 Westhofen, Germany
Phone +49 151 42322482
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