Weißer Burgunder 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Auch der Weißburgunder stammt von den typischen Muschelkalkböden rund um Ingelheim, mit einer frechen Naturwein-Nase: Apfelschale, Quitte, reife Ringlotten, Honigmelone, eine Spur Hefezopf und eine minimale Reduktion. Am Gaumen eine saftige Textur, die nie fett wirkt da eine gute Säure zur Stelle ist, elegante Mineralik, hat was spielerisch Leichtes, unaufdringlich und trotzdem mit feinem Zug nach hinten, großer Trinkspaß! [GB 03/2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: Naturwein - easy
Jahrgang: 2019
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Weißburgunder
Besonderes: NaturweinSpontangärung
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: Muschelkalk
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: JausnRisotto
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22433
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Saalwächter GbR
Binger Str. 18
55218 Ingelheim, Deutschland
Telefon +49 172 64 383 53
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