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Weißer Burgunder 2015

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Description

Der Weisse Burgunder Gutswein von Becker wird im Stahltank ausgebaut, das unterstreicht seine frische und fruchtige Art. In der Nase aber durchaus zurückhaltend und fein, dezente Williamsbirne, ein Hauch Limettenzeste, etwas gelbe Aprikose, klar und kühl, auch etwas Zitronenmelisse. Am Gaumen mit ordentlichem Zug, straff und mit knackiger Säure, leicht mürb-kalkige Struktur, Zitronenzeste, dann wieder Williamsbirne, bizelige bis zum Abgang hin. [CB 03/2017]
Weinfurore
16.0
20
Eichelmann
88
100
Gault Millau
87
100

Wine Profile

Character: hearty + minerally
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Origin: Pfalz
Produced in: Germany
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: Limestone
Association: VDP
Food Pairing: FishPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 17548
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Becker
Hauptstraße 29
76889 Schweigen, Germany
Phone +49 6342 / 290