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Weißburgunder vom Löss 2021
Description
Weinfurore
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Weißburgunder vom Löss, das heißt am Kaiserstuhl Vulkanverwitterungsboden mit fruchtbarer Lössauflager und viel Sonne. Umso erstaunlicher was Friedrich Keller daraus macht! Teils Stahltank, teils gebrauchtes Holz, ökologisch bewirtschaftet, animierende und vielschichtige Nase. Von zarten weißen Blüten bis nach Galia-Melone. Mirabellen, mit etwas Luft kommt eine leichte Exotik, kandierte Ananas, Nuancen von Gartenkräutern wie Melisse. Am Gaumen eine feingliedrige Textur, filigran-mineralisch, fein floral, angenehmer Schmelz, spürbare Säure für die Sorte, mit feinem Zitrustouch - und sehr guter Länge. Tolles PLV+ [NH 07/2021]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Blanc |
| Soil: | Loess |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Baden |
| Style: | dry |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
| Association: | VDP |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | FishSnacksSalads |
| Quality: | Gutswein |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 23754 |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany Phone +49 7662 9330-0 |
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