Weißburgunder Steirische Klassik 2016
Beschreibung
Eigentlich ein etwas kühlerer Jahrgang, ist 2016 in der Steiermark aufgrund der geringen Erträge durchaus reif und eher auf der weichen Seite. Der Weißburgunder Klassik ist sehr duftig und animierend in der Nase, gelbe Stachelbeere, Physalis und Pfirsich, etwas Sternfrucht und Litschi, eine richtige Fruchtbombe. Am Gaumen leichtfüßig und saftig, sehr dezente Säure, etwas Limette und weißer Pfirsich, dezente Struktur, feingliedrig und charmant, ein fruchtbetonter Weißburgunder mit viel Trinkfluss. [CB 11/2017]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | LehmSandMuschelkalk |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Vereinigung: | STK |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Passt zu: | Kalb |
Qualität: | Steirische Klassik |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18011 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Österreich Telefon +43 3453 4101 |