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Weißburgunder Steinbach 2014

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Beschreibung

Der Weißburgunder aus der Lage Steinbach wächst auf einem Schottrigen Boden mit leichten Kalkeinschlüssen und wird im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase leicht rauchig mit gelber Frucht nach saftigem Pfirsich und etwas Mandarine, ein Hauch Ananas im Hintergrund, wirkt dabei aber kühl und elegant. Auch am Gaumen sehr saftig, hier kommt die zarte Mineralik auch gleich durch, dazu wieder Steinobst und ein Hauch Exotik, bleibt hinten raus sehr harmonisch mit einem feinen Schmelz, der ihn weich und zugänglich macht. [CB 05/2015]
Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: Kies & SchotterKalkstein
Jahrgang: 2014
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: STK
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Ausbau: Großes Holzfaß
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Erste Lage
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16459
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Tinnacher KG
Steinbach 12
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2142