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Weißburgunder Salzberg 2013

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Beschreibung

Weinfurore
20
Dieser Wein kommt vom Golser Salzberg aus nur zwei, aber dafür sehr sonnenexponierten Rebzeilen. Er zeigt das vielseitige Repertoire das der Weißburgunder. Mittleres Gelbgrün. In der Nase besticht der Duft nach getrockneten Wiesenblumen, frischer Quitte und Lindenblüten. Am Gaumen viel Spannung, Steinobstnoten gepaart mit saftiger Cremigkeit. Zeigt sehr gute Länge und klingt mit salzigem Nachhall aus. [GB Jg. 2012]

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: SchieferMuschelkalkUrgestein
Jahrgang: 2013
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Vereinigung: Pannobile
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Qualität: DAC
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16109
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3176-0