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Weißburgunder »RS« 2012

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Description

Weinfurore
17.0
20
Eichelmann
88
100
Der Weißburgunder RS ist die kleine Reserve als Brückenschlag zum Großen Gewächs. Ausgebaut im großen Holzfass kommen bei diesem Wein in der Nase noch leichte Holznoten durch, gelbe Fruchtaromen, etwas Apfel und feine Würze. Am Gaumen ist er trotz viel Kraft sehr ausgewogen, mit feiner Säurestruktur die angenehm belebend ist, etwas Birne und auch wieder Apfel am Gaumen, straff und würzig zum Abgang hin.

Wine Profile

Character: rich + fruity
Vintage: 2012
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Origin: Baden
Produced in: Germany
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Closure: Natural Cork
Soil: LoessSedimentVulcanic Rock
Association: VDP
Food Pairing: SnacksVealPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 15045
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,5 g/l
Accidity: 5,9 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Salwey
Hauptstr. 2
79235 Oberrotweil, Germany
Phone +49 7662 384