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Weissburgunder Ried Sulz 2017

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Description

Weinfurore
20
Der karge, kalkreiche Mergelboden in der Riede SULZ ist ideal für die Burgundersorten. Reife und dichte Nase nach Honigmelone, Quitte, leicht kräutrig und auch mit floralen Anklängen, oxydierte Apfelschale, Orangernzeste und eine Hauch Haferflochen. Am Gaumen eine minimalistsiche Textur, leicht herb vom Holz, mit einer -für die Sorte- herzhaften Säure, mürber Apfel, würzige Noten, zarte burgundische Reduktion, elegant und fein. Auf dem Weg zu einem großen Burgunder! [GB 04/2020]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2017
Quality: Erste Lage (Premier Cru)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Treatment: Cask
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Soil: LimestoneSandMarl
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: RoastsFishSchnitzelSoft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 20197
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101