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Weissburgunder Ried Sulz 2017

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Description

Weinfurore
20
Der karge, kalkreiche Mergelboden in der Riede SULZ ist ideal für die Burgundersorten. Reife und dichte Nase nach Honigmelone, Quitte, leicht kräutrig und auch mit floralen Anklängen, oxydierte Apfelschale, Orangernzeste und eine Hauch Haferflochen. Am Gaumen eine minimalistsiche Textur, leicht herb vom Holz, mit einer -für die Sorte- herzhaften Säure, mürber Apfel, würzige Noten, zarte burgundische Reduktion, elegant und fein. Auf dem Weg zu einem großen Burgunder! [GB 04/2020]

Wine Profile

Character: rich + fruity
Vintage: 2017
Quality: Erste Lage (Premier Cru)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Origin: Südsteiermark
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Closure: Glas (Vino-Lok)
Soil: LimestoneSandMarl
Association: STK
Food Pairing: RoastsFishSchnitzelSoft Cheese
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 20197
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Austria
Phone +43 3453 4101