Weissburgunder Ried Sulz 2017
Description
Weinfurore
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Der karge, kalkreiche Mergelboden in der Riede SULZ ist ideal für die Burgundersorten. Reife und dichte Nase nach Honigmelone, Quitte, leicht kräutrig und auch mit floralen Anklängen, oxydierte Apfelschale, Orangernzeste und eine Hauch Haferflochen. Am Gaumen eine minimalistsiche Textur, leicht herb vom Holz, mit einer -für die Sorte- herzhaften Säure, mürber Apfel, würzige Noten, zarte burgundische Reduktion, elegant und fein. Auf dem Weg zu einem großen Burgunder! [GB 04/2020]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Soil: | LimestoneSandMarl |
Vintage: | 2017 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Closure: | Glas (Vino-Lok) |
Character: | rich + fruity |
Food Pairing: | RoastsFishSchnitzelSoft Cheese |
Association: | STK |
Treatment: | Cask |
Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20197 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2019 to 2027 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Austria Phone +43 3453 4101 |