Weißburgunder Ried Klausen 2017

€ 22,90
per btl. (0,75 l) € 30,53 / l
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btl.
Contains sulfites.

Description

Die Riede KLAUSEN ist ein langgezogener Höhenrücken auf 340m Seehöhe mit Ost-/Südostausrichtung und ist geprägt von Sandstein und stark kalkhaltigen Sedimenten. Spontane Vergärung und ein 12-monatiger Ausbau in großen alten Holzfässern unterstützt die Charakteristik dieses Weines. In der Nase deutliche Feuersteinnoten, Senfkörner, Quitte, auch etwas Waldmeister, in Summe ein durchaus typisches Bukett der Spontangärung (nasser Fetzten). Am Gaumen straffe Struktur, drahtig-fordernd, viel Mineralik, Anklänge von Netzmelone und Limetten, vibrierende Säure - die spät ins salzige geht, gute Länge. Ein anspruchsvoller Weißburgunder, der es gut mit vielen Chardonnay aufnehmen kann! [GB Jg. 2015]
Our Rating
20
Falstaff
100
A La Carte
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Character: rich + minerally
Produced in: Austria
Origin: Vulkanland Steiermark
Vintage: 2017
Treatment: Cask
Quality: Erste Lage (Premier Cru)
Misc.: Spontaneous FermentationVegan
Cultivation: organicIn conversion to organic
Soil: SandChalkSediment
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksVeal
Association: STK
Closure: Natural Cork
Contents: 0,75 l
Item no.: 19103
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2018 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Neumeister GmbH
Straden 42
8345 Straden, Austria
Phone +43 3473 8308