Weißburgunder Ried Jägerberg 2017

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Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Die die reine Südlage liegt auf über 300m Seehöhe in der Gemeinde Gamlitz. Der Boden ist von tertiären kalkhältigen Sedimenten und lehmigen Schluff geprägt. Vergoren in Stahltanks und für 6 Moante ein großen Eichenfässer ausgebaut. Reife Fruchtnoten in der Nase, Melone, Pfirsich, Birne, dazu etwas Bisquits und Orangenzeste. Am Gaumen eine kräftige bodenständige Struktur, dunkle Würze (pfeffriger als manchen Veltliner), lebhaftes Säurespiel, engmaschig und dicht, wieder Steinobst, bleibt fest auch im Abgang. [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: MuschelkalkSandBraunerde
Jahrgang: 2017
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißweine
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: STK
Ausbau: Großes Holzfaß
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Erste Lage
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19575
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
8463 Leutschach, Österreich
Telefon +43 3454 265