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Weißburgunder Ried Eckberg 2017

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Beschreibung

Der Weißburgunder Eckberg wächst auf einer steilen Südostlage in 450 Meter Seehöhe. Der Kalkmergelboden fördert die geschmeidigen Facetten des Burgunders. In der Nase schöner Duft nach Birne und Quitte, dazu auch etwas Toastbrot, am Gaumen durchaus frisch - fruchtig - bis kernig, mit nussigen Aromen, Grapefruit, grüne Oliven, ein Hauch Gerbstoff im Finish. [GB Jg. 2015]
Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: LehmKalkstein
Jahrgang: 2017
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bioNaturnahe Bewirtschaftung
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: STK
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19325
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Tinnacher KG
Steinbach 12
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2142
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