Weißburgunder Ried Eckberg 2017

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Beschreibung

Der Weißburgunder Eckberg wächst auf einer steilen Südostlage in 450 Meter Seehöhe. Der Kalkmergelboden fördert die geschmeidigen Facetten des Burgunders. In der Nase schöner Duft nach Birne und Quitte, dazu auch etwas Toastbrot, am Gaumen durchaus frisch - fruchtig - bis kernig, mit nussigen Aromen, Grapefruit, grüne Oliven, ein Hauch Gerbstoff im Finish. [GB Jg. 2015]
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100
Vinaria

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2017
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Weißburgunder
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bioNaturnahe Bewirtschaftung
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: STK
Boden: KalkLehm
Herkunft: Südsteiermark
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19325
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Tinnacher KG
Steinbach 12
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2142