Weißburgunder Rechnitz 2018

AT-BIO-402

Thomas Straka, Burgenland

Weißburgunder Rechnitz 2018

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Auch der Einstiegs-Weißburgunder von Thomas Straka wird im Stahltank vergoren und ausgebaut, der 2017er kommt gediegen daher, die Machart mit etwas Maischestandzeit ist schön zu erkennen. In der Nase Galiamelone, weißer Pfirsich und etwas Litschi, dezente ganz feine erdige Anklänge. Am Gaumen frisch und mit lebendiger Säure, dann doch ein gewisser Schmelz, dazu eine zarte Schiefermineralik, einnehmender bäuerlicher Charme und guter Zug, idealer Jausenwein. [Jg. 2017 GB 04/2019]

Steckbrief

Sorte:	Weißburgunder
Boden:	Schiefer
Jahrgang:	2018
Herkunft:	Eisenberg, Burgenland
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Bewirtschaftung:	bio
Charakteristik:	fruchtig + mineralisch
Weinkategorie:	Weißwein
Erzeugt in:	Österreich
Besonderes:	Spontangärung
Ausbau:	Stahltank
Verschluß:	Schraubverschluß
Passt zu:	FischKalbSalat

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	20628
Vorhandener Alkohol:	12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	9-10 °C
Optimale Trinkreife:	2019 bis 2025
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Österreich Telefon +43 3363 79580