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Weißburgunder »pur mineral« 2015
Beschreibung
Pur mineral nennt Fürst seine Einstiegs-Linie, die Gutsweine. Dieser Weißburgunder von Fürst ist im großen Holzfass ausgebaut, in der Nase erkennt man das Holz sehr zart wieder, Briochenoten klingen an. Am Gaumen feingliedrig in der Textur, leicht schmelzig vom Hefekontakt, jedeoch sehr lebendig von der saftigen Säure, etwas grüner Apfel klingt an, erfrischend und präzise. [CB Jg. 2012]
Steckbrief
| Sorte: | Weißburgunder |
| Boden: | MuschelkalkBuntsandstein |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Franken |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Passt zu: | AsiatischFischPasta |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 17119 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2023 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Deutschland Telefon +49 9371 8642 |
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