Weißburgunder Leithaberg 2013 Magnum
Beschreibung
Weinfurore
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Ein tiefgründiger und charaktervoller Weißburgunder, von dreißigjährigen Reben auf fossilenreichen Kalksandstein- und Gimmerschieferböden am Osthang des Leithabegirges stammend. Mittleres Gelbgrün, in der Nase Melone und Grapefruit, mit frischen Kräutern unterlegt, etwas Akazienhonig. Am Gaumen reduktiver Einschlag, komplexe Struktur, gut stützende Säure, exotische Fruchtfülle, klingt mit salzig-mineralischen Komponenten und guter Länge aus. [GB Jg. 2012]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | SchieferMuschelkalk |
Jahrgang: | 2013 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | biobiodynrespekt |
Vereinigung: | Pannobile |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Qualität: | DAC |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PutePasta |
Inhalt: | 1,5 l |
Artikelnr.: | 16563 |
Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Heinrich GmbH Baumgarten 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3176-0 |