Weißburgunder Kirschgarten GG 2017

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Description

Our Rating
17.5
20
Eine impulsive Nase eröffnet den Weißburgunder Kirschgarten von Knipser mit einer Mischung von reifer Frucht, Salzigkeit und Karamell, ein Hauch vom Holz ist noch spürbar, sehr intensiv und etwas opulenter als der vorherige Jahrgang. Am Gaumen ein ähnliches Bild, kraftvoller Körper, gleich mit einem Hauch Hefe, wieder Rauchigkeit und ein dezenter Holztouch, mürbe Struktur, etwas grüne Mango, Grapefruit und bleibt gut am Gaumen hängen, Salzigkeit kommt auch hier wieder durch, stoffig und lang. [CB 08/2018]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2017
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: ChalkLoess
Origin: Pfalz
Food Pairing: Poultry, ChickenVealPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 19481
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2020 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742