Weißburgunder Kirschgarten GG 2017

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Description

Our Rating
20
Eine impulsive Nase eröffnet den Weißburgunder Kirschgarten von Knipser mit einer Mischung von reifer Frucht, Salzigkeit und Karamell, ein Hauch vom Holz ist noch spürbar, sehr intensiv und etwas opulenter als der vorherige Jahrgang. Am Gaumen ein ähnliches Bild, kraftvoller Körper, gleich mit einem Hauch Hefe, wieder Rauchigkeit und ein dezenter Holztouch, mürbe Struktur, etwas grüne Mango, Grapefruit und bleibt gut am Gaumen hängen, Salzigkeit kommt auch hier wieder durch, stoffig und lang. [CB 08/2018]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Blanc
Soil: ChalkLoess
Vintage: 2017
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wines
Character: rich + fruity
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Association: VDP
Quality: Großes Gewächs (GG)
Food Pairing: Poultry, ChickenVealPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 19481
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2020 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742