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Weißburgunder Hochkittenberg 2011
Beschreibung
Helles Grüngelb, in der Nase weiße Ribiseln, Mandarinenzeste, gelbe Birne und leicht nach Feuerstein, zart rauchige Mineralik. Am Gaumen saftig elegant mit weicher Frucht, etwas reduktiver Körper, nussige Nuancen, finessenreich animierende Säure mit kräftigem Abgang, Orangen im Nachhall.
Steckbrief
| Sorte: | Weißburgunder |
| Boden: | LehmSandMuschelkalk |
| Jahrgang: | 2011 |
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Weintyp: | trocken |
| Passt zu: | AsiatischKalb |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Vereinigung: | STK |
| Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
| Qualität: | Erste Lage |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 13771 |
| Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,7 g/l |
| Säure: | 6,4 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Österreich Telefon +43 3453 4101 |
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