Weißburgunder Gutswein 2023

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20
Der Weißburgunder Gutswein - laut Konrad Salwey Everybodys Darling - stammt von Lösslagen am Kaiserstuhl und ist im Stahltank -inkl. biologischem Säureabbau- ausgebaut. In der Nase sehr sortentypische Melone und Granny-Smith Apfel, ein Hauch frischer Gartenkräuter. Am Gaumen zeigt er Frische, auch Säure, dazu aber doch auch eine schöne Cremigkeit, alles gut miteinander verwoben, eher puristisch mager mit zartem mineralischen Touch. Ein frischer Weißburgunder der einfach Spaß macht. [GB Jg. 2016]
Wine Profile
Treatment: Stainless Steel Tank
Soil: Loess, Sediment
Character: fruity + minerally
Produced in: Germany
Origin: Baden
Vintage: 2023
Food Pairing: Fish, Poultry, Chicken, Pasta
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Pinot Blanc
Association: VDP
Closure: Screwcap
Wine Category: White Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2024 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Weingut Salwey
Hauptstr. 2
79235 Oberrotweil, Germany
Phone +49 7662 384
Item no.: 27456
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