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Weißburgunder Gutswein 2018
Description
Weinfurore
20
Der Weißburgunder Gutswein - laut Konrad Salwey Everybodys Darling - stammt von Lösslagen am Kaiserstuhl und ist im Stahltank -inkl. biologischem Säureabbau- ausgebaut. In der Nase sehr sortentypische Melone und Granny-Smith Apfel, ein Hauch frischer Gartenkräuter. Am Gaumen zeigt er Frische, auch Säure, dazu aber doch auch eine schöne Cremigkeit, alles gut miteinander verwoben, eher puristisch mager mit zartem mineralischen Touch. Ein frischer Weißburgunder der einfach Spaß macht. [GB Jg. 2016]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Blanc |
| Soil: | LoessSediment |
| Vintage: | 2018 |
| Origin: | Baden |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | FishPoultry, ChickenPasta |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 20675 |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2023 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Salwey Hauptstr. 2 79235 Oberrotweil, Germany Phone +49 7662 384 |
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