Weißburgunder Edelgraben 2010

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Ein außergewöhnlicher Weißburgunder, der nach Maischegärung 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut wurde. Intensive Kräuterwürze, frische Birne, Grapefruitzesten und etwas Honig. Am Gaumen sehr lebendig, frisch strukturiert, feine nussige Anklänge, salziger Nachhall, reifer Apfel im Abgang, viel Stoff, ein Wein mit viel Substanz.

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2009
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Pannobile
Soil: SlateShell Limestone
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 13169
Actual alcohol: 13,9 Vol.-%
Residual Sugar: 1,2 g/l
Accidity: 4,9 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592