Weißburgunder Centgrafenberg 2015
Beschreibung
Weinfurore
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Überzeugender Burgunder vom Centgrafenberg. Helles Grüngelb, in der Nase strenge grüne Noten, an Apfel und Limettenzeste erinnernd, zarte Röstaromen vom Barriquefass. Am Gaumen rund und gut strukturiert, fein verwoben das Holz mit geschliffener Frucht und feiner Mineralik, Bratäpfel und Hagebutte klingen an, eine Spur Salzigkeit rundet den Abgang ab. "Fürstlich" elegant! [CB Jg. 2012]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | BuntsandsteinTon |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Franken |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17920 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Deutschland Telefon +49 9371 8642 |