Weißburgunder Centgrafenberg 2014
Description
Überzeugender Burgunder vom Centgrafenberg. Helles Grüngelb, in der Nase strenge grüne Noten, an Apfel und Limettenzeste erinnernd, zarte Röstaromen vom Barriquefass. Am Gaumen rund und gut strukturiert, fein verwoben das Holz mit geschliffener Frucht und feiner Mineralik, Bratäpfel und Hagebutte klingen an, eine Spur Salzigkeit rundet den Abgang ab. "Fürstlich" elegant! [CB Jg. 2012]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Soil: | New red SandstoneClay |
Vintage: | 2014 |
Origin: | Franken |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Food Pairing: | Poultry, ChickenVeal |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16502 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2016 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Germany Phone +49 9371 8642 |