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Weißburgunder Centgrafenberg 2011

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Description

Weinfurore
17.5
20
Überzeugender Burgunder vom Centgrafenberg. Helles Grüngelb, in der Nase strenge grüne Noten, an Apfel und Limettenzeste erinnernd, zarte Röstaromen vom Barriquefass. Am Gaumen rund und gut strukturiert, fein verwoben das Holz mit geschliffener Frucht und feiner Mineralik, Bratäpfel und Hagebutte klingen an, eine Spur Salzigkeit rundet den Abgang ab. "Fürstlich" elegant!

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Blanc
Soil: New red SandstoneClay
Vintage: 2011
Origin: Franken
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Association: VDP
Character: rich + minerally
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 14369
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 8642