Weissburgunder Bellen 2017
Description
Weinfurore
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Was für ein Einsteig! Bereits der erste Jahrgang des Weißburgunders der beiden frankophilen Weinmacher macht Gänsehaut. Gekonntes Naturwein-Feeling, in der Nase Ringlotten, Granatapfel, frische Feigen und feine Noten von grünen Gartenkräutern wie Liebstöckl, begleitet von einer minimalen Reduktion. Am Gaumen beginnt er mit einer zart herben Textur, Birnenschale, dezenter Gerbstoff und eine elegante Säure setzen ein, es wird immer intensiver mit der Zeit, eine zierliche Phenolik unterstützt das alles, stimmig und lang im Nachhall. Ein großer Burgunder, gutes PLV! [GB Jg. 2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Soil: | LimestoneLoess |
Vintage: | 2017 |
Origin: | Baden |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | FishSalads |
Cultivation: | Nature-orientated |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20345 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2018 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Wasenhaus Rothofweg 2 79219 Staufen, Germany Phone +49 157 80843805 |