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Weißburgunder 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Der Weißburgunder von Battenfeld-Spanier ist großteils im Stahltank ausgebaut. Die Nase durchaus expressiv, reifer Jonathan-Apfel, dazu Zitronenschale, Butterblumen, eine Spur vom Hefezopf und eine zarte Kalkmineralik. Am Gaumen sehr feiner Schmelz, harmonisch und geschmeidig, die saftige Säure gut eingebunden, äußerst präzise in der Mineralik, exotische Nuancen nach Kumquats im Abgang. [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: Gutswein
Weintyp: trocken
Sorte: Weißburgunder
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: LössLehmTon
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteJausnSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23707
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 2533
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6243 906515
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