Weißburgunder 2019
Beschreibung
Weinfurore
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Der Weißburgunder von Andreas Bender kommt von der Mosel und ist zum Teil im Barrique vergoren und danach im Edelstahl ausgebaut. In der Nase zuerst Honig Melone, etwas Birne und Ananas. Die Reife, welche die Nase vermittelt, wird am Gaumen mit einer angenehmen frische erweitert. Man spürt im Mund eine feine Säure, etwas leicht blumiges, ein Hauch Kamille. Kraft und Reife (die in 2018, einem warmen und trockenen Jahrgang nicht überraschen), dennoch eine gewisse Mineralität wie es einem Weißburgunder gut steht, macht den 2018er von Andreas Bender zu einem trinkfreudigen Wein. [DC 10/2019]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | Schiefer |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Mosel |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueStahltank |
Qualität: | Qualitätswein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischJausnSalat |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21952 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |