Weißburgunder 2017
Beschreibung
Weinfurore
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Dieser Weißburgunder kommt vom Leithaberg mit Muschelkalk im Untergrund. In der Nase gelbe Traubenschale (man richt förmlich die Trauben von der Ganztraubenpressung), dazu leichte Sesam- und Feuersteinnoten, dann Quitte, Bratapfel und ein Hauch Orangenzeste. Am Gaumen eine mächtige Textur, nur sehr zarte Säure, gedeckte Frucht, ganz feiner Gerbstoff kommt auf, alls sehr harmonisch, bleibt fruchtig und bleibt nachhaltig. [GB 02/2019]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | SchieferMuschelkalk |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Weinland Österreich |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteSpargel |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19820 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Lichtenberger Gonzales GesnbR Seestr. 42 7091 Breitenbrunn, Österreich Telefon +43 664 3426861 |