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Weißburgunder 2017

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Beschreibung

Weinfurore
20
Der Weißburgunder von Andreas Bender kommt von der Mosel und ist zum Teil im Barrique vergoren und danach im Edelstahl ausgebaut. In der Nase ist er dezent, mit Kräutern, etwas Birne, noch etwas nussig vom Holz. Am Gaumen zuerst cremig, dann kommt eine frische und lebendige Säure durch, feine Kräuterwürze, etwas Steinobst, feine Struktur und guter Druck. [CB Jg. 2013]

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2017
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueStahltank
Qualität: Qualitätswein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischJausnSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19691
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.