Weißburgunder 2016
Description
Helles Grüngelb, in der Nase duftet der Weißburgunder vom Mosbacher nach Williamsbirne und gelbem Pfirsich, daneben kommt eine zarte Kräuterwürze und eine Nuance Blütenhonig durch. Am Gaumen ist er erfrischend und saftig, bleibt dabei sehr elegant und anregend, helle Steinobstnoten mit einer feinen und anhaltenden Kalkmineralik, bleibt dadurch sehr lebendig auch im Nachhall. [GB 12/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Soil: | LoessSiltLimestone |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | Poultry, ChickenPastaSalads |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18684 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 4,4 g/l |
Accidity: | 6,4 g/l |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2017 to 2021 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-003 |