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Weißburgunder 2015

bio!
DE-ÖKO-039
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Beschreibung

Weinfurore
15,5
20
Der Weißburgunder von Battenfeld-Spanier ist großteils im Stahltank ausgebaut. Die Nase durchaus expressive mit einem exotischen Einschlag, Apfel und Birne, dazu Zitronenschale, Guaven und kandierte Ananas, zarte Kalkmineralik. Am Gaumen sehr harmonisch und geschmeidig, die saftige Säure die gut eingebunden ist, verbreitet ein cremiges Gefühl im Mund, exotische Nuancen nach Kumquats, ein harmonischer trinkiger Pinot Blanc. [GB 01/2017]

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: LössLehmTon
Jahrgang: 2015
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteJausnSalat
Qualität: Gutswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17681
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 2533
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6243 906515