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Weißburgunder 2015

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Description

Weinfurore
20
Der Weißburgunder Gutswein - Everybodys Darling wie Konrad Salwey weiß - stammt von Lösslagen am Kaiserstuhl und im Stahltank gemacht, samt biologischem Säureabbau. In der Nase sehr sortentypische Melone und gelber Apfel, nicht parfümiert, am Gaumen zeigt er ein Spur Frische, auch Säure, dazu noch eine trinkige Cremigkeit, alles gut miteinander verwoben. Ein frischer Weißburgunder der einfach Spaß macht. [GB 11/2016]

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Origin: Baden
Produced in: Germany
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: LoessSediment
Association: VDP
Food Pairing: FishPoultry, ChickenPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 17169
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,4 g/l
Accidity: 5,8 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2016 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Salwey
Hauptstr. 2
79235 Oberrotweil, Germany
Phone +49 7662 384