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Weißburgunder 2011
Description
Weinfurore
20
Auch der Weißburgunder gelingt am Weingut Bürklin-Wolf hervorragend. Sehr klar und geradlinig, mit Duft nach Äpfeln und zarten Kräutern. Die lebendige Säure unterstützt den klaren und harmonischen Eindruck und lässt den Weißburgunder gut am Gaumen haften. Im Nachhall kommen die Kräuter wieder durch, diesmal aber die der Wiese.
Wine Profile
| Wine Category: | White Wines |
| Character: | light + fruity |
| Vintage: | 2011 |
| Quality: | Qualitätswein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Pinot Blanc |
| Cultivation: | organic |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Produced in: | Germany |
| Closure: | Natural Cork |
| Association: | VDP |
| Soil: | LoessSiltNew red Sandstone |
| Origin: | Pfalz |
| Food Pairing: | Poultry, ChickenPastaSalads |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 13608 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-003 |
| Producer: |
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weinstraße 65 67157 Wachenheim, Germany Phone +49 6322 953365 |