furore & rotWEISSrotHome  /  Weinsorten  /  Cuvée weiß

Cuvée weiß

Im deutschsprachigen Raum ist die Cuvée ein Synonym für das gemeinsam Keltern und/oder spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet. Große Weißweine werden aber, bis auf wenige Ausnahme eher reinsortig ausgebaut.

Die Eigenschaften der einzelnen Partien wie Fruchtausprägung, Säure, Alkoholgehalt, Restsüße usw. ergänzen sich dabei zu einem harmonischen Ganzen. Eine optimal gemischte Cuvée schmeckt besser als jede Partie für sich. Klassische Beispiele in Österreich sind: Rotgipfler und Zierfandler (bekannt als Spät-Spätrot).

Das Vermischen von Rot- und Weißwein ist für Qualitätswein in der EU verboten. Ausnahmen gelten nur für den französischen Châteauneuf-du-Pape, den italienischen Chianti und den slowenischen Cvicek.

Anders beim traditionellen Gemischten Satz, hier werden die Trauben verschiedener Sorten (wie Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Muskateller, Neuburger, Riesling, Sylvaner oder Weißburgunder) gemeinsam gelesen und gekeltert.
Weinfinder
Nur Bio-Weine anzeigen
 
Land
 
Region
Jahr
Sorte
Charakteristik
Preis
Land
Region
Jahr
Sorte
Charakteristik
Preis
Bitte wählen Sie oben Kriterien aus und klicken auf Weine anzeigen.
36 Artikel
Seite von 2
Sortierung:
p zurück | weiter p
Paul Achs - Heideboden weiss 2015
Paul AchsBurgenland, Österreich
Eine einfache und ehrliche Cuvée, im Stahltank ausgebaut und leicht im Alkohol, der Heideboden weiss soll unkomplizierten Trinkspaß vermitteln und kann ohne Probleme auch mal gespritzt werden. In der... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
7,70
je Fl. à 0,75l = 10,27 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Katharina Wechsler - Fräulein HU Perlwein
Katharina WechslerRheinhessen, Deutschland
Who is HU? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: Der HUxelrebe. Hier im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau. In der Nase zart nach Birne... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,60
je Fl. à 0,75l = 11,47 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Leo Hillinger - small HILL white 2016
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Small HILL white - eine leichte Cuvée aus 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc und 10% Muskateller. In der Nase frischer Duft nach Limonen, Holunderblüten und einem Hauch Muskattrauben, am Gaumen... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Enderle & Moll - Weiss &  Grau Burgunder 2017
Weingut Enderle & MollBaden, Deutschland
Das Burgunder-Cuvée von Enderle & Moll besteht zu fast gleichen Teilen aus Weiß- und Grauburgunder. Im 2016er Jahrgang etwas länger auf der Maische und daher auch etwas dunkler in der Farbe. In der... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Erwin Sabathi - Sabathini 2017
Erwin SabathiSteiermark, Österreich
Cuvée aus den typisch steirischen Rebsorten Welschriesling und Sauvignon Blanc, sehr helles Grüngelb, in der Nase blitzsaubere frische Frucht, Birnenschale, eine ganz zarte Nelken-Würze, dazu ein... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
9,50
je Fl. à 0,75l = 12,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Trapl - Carnuntum weiss 2017
Weingut TraplCarnuntum, Österreich
Eine Cuvée aus Grüner Veltliner, Weißburgunder und Welschriesling ausgebaut in Stahl, Holz und Amphoren. Interessante Nase nach eingelegten Trauben, Grapefruit, kandierte Zitronenschale, Apfel und... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,50
je Fl. à 0,75l = 14,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
Uwe Schiefer - Weisser Schiefer 2015
Uwe SchieferBurgenland, Österreich
Cuvée aus 80% Welschriesling, 10% Weißburgunder und 10% Grüner Veltliner, helles Goldgelb, in der Nase reife Babybanane, Kletzenbirne, mineralische Nuancen, ein Hauch Thymian und Zimtrinde. Am Gaumen... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
11,90
je Fl. à 0,75l = 15,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Plv
Vino Gross - Haloze Blanc 2017
Vino GrossStajerska Slovenija, Slowenien
Eine gelungene Cuvée aus 40% Furmint, 20% Sauvignon Blanc und 40% Welschriesling von Terassenanlagen mit Opok-Böden aus der Stajerska Slovenija (Slowenische Steiermark). Einladende Nase nach Apfel,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Top Preis/Leistung!
11,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 15,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
 Lichtenberger & Gonzalez - Muschelkalk weiss 2016
Lichtenberger & GonzalezBurgenland, Österreich
Der Muschelkalk weiss ist ein Cuvée aus Grünem Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder vom Kalkboden am Leithagebirge, kurz gemaischt mit samt den Kämmen, dann spontan vergoren und im großen... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
12,40
je Fl. à 0,75l = 16,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Plv
Franz Keller - Sekt Petit Adler Brut 2016
Franz KellerBaden, Deutschland
Degogiert 07/2018 mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
Top Preis/Leistung!
13,50
je Fl. à 0,75l = 18,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Loimer - Manhart 2017
Weingut LoimerKamptal, Österreich
Langenloiser Cuvée aus 50% Chardonnay, 20% Pinot Gris und 30% Pinot Blanc in verschieden großen Holzfässern ausgebaut. Mittleres Grüngelb, in der Nase Melone, Litschi und Apfel, Apfelschale, Nuancen... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
13,60
je Fl. à 0,75l = 18,13 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Rings - Grapes Cuvée 2017
Weingut RingsPfalz, Deutschland
Stefan Grabler und Markus Hirschler aus der Münchner Weinbar Grapes haben zusammen mit Andreas Rings ihren ersten eigenen Wein kreiert. mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Der neue Grapes Hauswein!
statt € 14,50
13,79
je Fl. à 0,75l = 18,39 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
Enthält Sulfite.
Sektkellerei Szigeti - Cuvée Prestige Sekt brut
Sektkellerei SzigetiBurgenland, Österreich
Eine Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Blaufränkisch. Schönes Lachsorange, aromatische Nase nach Blumen, Gewürzen, Walderdbeeren, Ahornsirup und Veilchen bilden einen schönen Fruchtbogen,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
15,60
je Fl. à 0,75l = 20,80 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Velich - TO 2016
Weingut VelichBurgenland, Österreich
Der Neue TO aus dem grandiosen 2015er Jahrgang ist endlich da, wobei gleich gesagt werden muss, das dieser Wein am besten noch etwas Flaschenreife bekommen sollte oder sonst unbedingt viel Luft bekommen... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Kalkundkiesel weiss 2017
Claus PreisingerBurgenland, Österreich
Der Kalkundkiesel ist eine maischevergorene Weissweincuvée, ausgebaut im Holzfass mit unterschiedlichen Chargen, die zwischen 2 und 8 Wochen auf der Maische waren, danach für ein halbes Jahr im Holzfass... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
Neu
bio
Weingut Rings - Kalk & Stein 2017
Weingut RingsPfalz, Deutschland
Der Kalk & Stein wurde mit dem 2017er Jahrgang erstmals am Weingut Rings gekeltert. Es ist eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder von Kalk- und Buntsandsteinböden, spontan im großen Holzfass... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Neu im Sortiment!
16,90
je Fl. à 0,75l = 22,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
Enthält Sulfite.
Sektkellerei Szigeti - Szigeti Sekt Zero Dosage
Sektkellerei SzigetiBurgenland, Österreich
Der Szigeti Zero Dosage präsentiert sich im Glas in sattem Gold mit animierender Perlage. Zuerst feine, reife Noten nach frischem Brioche, dann elegant würzig duftend nach Wiesenkräutern.... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
17,30
je Fl. à 0,75l = 23,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Simone Adams - White Wedding »Kaliber21« 2016
Simone AdamsRheinhessen, Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
pMehr Informationen
18,90
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
 Fuchs & Hase - Pet Nat Vol.2 2017
Fuchs & HaseKamptal, Österreich
»Pet Nat« ist die Kurzform für petillant naturel, was direkt übersetzt prickelnd natürlich heißt. Das ist eine fast in Vergessenheit geratene Urform der Sektherstellung. Die Trauben werden eingemaischt... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
18,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
Enthält Sulfite.
bio
 Fuchs & Hase - Pet Nat Vol.1 2017
Fuchs & HaseKamptal, Österreich
»Pet Nat« ist die Kurzform für petillant naturel, was direkt übersetzt prickelnd natürlich heißt. Das ist eine fast in Vergessenheit geratene Urform der Sektherstellung. Die Trauben werden eingemaischt... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
18,90
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
Enthält Sulfite.
Josef Umathum - Königlicher Tafelwein MMXVI
Josef UmathumBurgenland, Österreich
Helles Goldgelb, in der Nase fruchtige Aromen nach Birne und Steinobst, am Gaumen kernig, fest und voll, würzige Note mit Nuancen von Lindenblüten und weißem Pfeffer. Die Weine dieser Sorte sind von... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
19,50
je Fl. à 0,75l = 26,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Wittmann - Weissburgunder & Chardonnay Westhofen 2016
Weingut WittmannRheinhessen, Deutschland
Ausgebaut im großen Holzfass und mit Hefekontakt bis in den Frühling ist diese Cuvée der beiden Burgundersorten ein fruchtiger und weicher Vertreter. Auf den ersten Eindruck dominiert der feine Weissburgunder... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
19,50
je Fl. à 0,75l = 26,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-022.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Loimer - Sekt Extra Brut
Weingut LoimerKamptal, Österreich
Die Grundweine aus 40% Zweigelt, 25% Pinot Noir, 20% Grüner Veltliner und 15% Chardonnay stammen aus Langenloiser und Gumpoldskirchner Weingärten. Sie wurden nach der Méthode traditionelle 18 Monate... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
19,90
je Fl. à 0,75l = 26,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
bio
Gerhard Pittnauer - Mash Pitt 2016
Gerhard PittnauerBurgenland, Österreich
Mit dem 2016er Jahrgang haben die Naturweine von Gerhard Pittnauer eine neue Ausstattung bekommen und die Flaschenform erinnert an die Weine aus dem Jura. Beim Mash Pitt erinnert allerdings nicht nur... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
20,50
je Fl. à 0,75l = 27,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
Weingut Moric - Somlo Hidden Treasures Nr.2 2016
Weingut MoricTokaj, Ungarn
Der umtriebige Roland Velich hat neben seinem Moric Weingut noch genügend Energie und Ideen gemeinsam mit Partner-Winzern in Ungarn unentdeckte Schätze zu heben. Das Hidden Treasure Project Nr. 2 featuring... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
20,50
je Fl. à 0,75l = 27,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Seite von 2
36 Artikel | pro Seite:
p zurück | weiter p

© 2003-2018 Weinfurore e.K. - alle Rechte vorbehalten.