in Umstellung auf biologischen Anbau

Bevor pflanzliche Erzeugnisse als ökologisch gekennzeichnet werden dürfen, müssen die Rebflächen des Betriebs eine Umstellungsphase durchlaufen, in der bereits die EU-Verordnung eingehalten werden muss. Die Umstellung beginnt mit der Anmeldung bei einer Ökokontrollstelle und dauert drei Jahre bei Dauerkulturen wie Wein, d.h. die dritte Ernte nach Umstellungsbeginn kann erstmals als BIO vermarktet werden. Bereits nach einem Jahr darf der Hinweis "Erzeugnis aus Umstellung auf ökologischen Anbau" angebracht werden.

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Neuburger 2020

Joiseph

klassischer ORANGE-Wein, 2 Wochen auf der Schale und den Stielen im offenen Bottich vergoren, ergibt eine schönes Rotgold, in der Nase kandierte Orangenzeste, intensiv nach Kräutern und Roibusch-Tee. Am Gaumen eine deftige Textur, rauchig, zart-bitteres Tannin das mächtig Grip verleiht, dazu eine frische Säure, ein Naturwein mit Biss. [GB 10/2021]

Herkunft: Weinland Österreich
Charakteristik: Naturwein - wild

17,0

22,50 €

30,00 €/l

21,38 €

28,50 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 21,38 € (28,50 €/l)

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Enthält Sulfite.

Naturwein

Pet Nat Vol. 4 2020 *bio

Fuchs & Hase

Der kräftigste und komplexeste Petillant Naturel der Fuchs & Hase-Serie, mit auf der Maische vergorenen Trauben von Müller-Thurgau und Grüner Veltliner.

Herkunft: Niederösterreich
Charakteristik: Naturwein - easy

16,5

18,40 €

24,54 €/l

17,48 €

23,31 €/l

-5%

ab 6 Fl. nur 17,48 € (23,31 €/l)

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