Vom Sand Sauvignon Blanc 2014
Description
Vom Sand steht für den Sauvignon-Einstieg bei den Sattlers, bei dem die Trauben von den Junganlagen stammen. Frische duftige Sauvignon Nase mit gelber Melone, zarten Kräuternuancen und etwas Stachelbeere, am Gaumen straff und leicht, tänzelnd mit feiner Mineralik, die erstaunlich für einen Einstiegswein ist, Aromen von Williamsbirne, Limette und wieder etwas Stachelbeere, dem Jahrgang entsprechend etwas kerniger aber ein wirklich feiner und stimmiger Sauvignon Blanc. [CB 02/2015]
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | SandLimestone |
Vintage: | 2014 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Character: | light + fruity |
Food Pairing: | Asian FoodFishSnacks |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | STK |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 15807 |
Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
Best to drink: | 2015 to 2018 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Sattlerhof GmbH Sernau 2 8462 Gamlitz, Austria Phone +43 3453 2556 |