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Vernatsch Freisinger 2019

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Beschreibung

Weinfurore
20

Der Vernatsch -eine autochthone Südtiroler Sorte- ist ein zierlicher Rotwein, wie die helle Farbe schon andeutet, dieser Wein stammt aus den besten Lagen des Freisinger Hofes. In der Nase Sauerkirschen-Gelee, Mandeln, etwas von einer Brotrinde und ein Hauch von Lorbeerblättern. Am Gaumen eine sehr zierliche Textur, fein-liniert, elegant, tolle Fruchtausprägung, leichter Fruchtsüßeschmelz, ein zartes Tannin und kaum merkbarer Säure. Kühl serviert (15 °C), der klassische Begleiter zur deftigen Brotzeit mit Südtiroler Speck, Kaminwurzen und perfekt zu Parmesan-Käse. [GB 06/2022]

Steckbrief

Sorte: Vernatsch (Trollinger)
Boden: KalksteinSandLehm
Jahrgang: 2019
Herkunft: Südtirol
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Rotwein
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Italien
Qualität: DOC
Passt zu: JausnPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22978
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 15-16 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Kellerei Tramin
Weinstr. 144
39040 Tramin, Italien
Telefon +39 0471 096633
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