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Upupa Rot 2015
Beschreibung
Unsere Bewertung
20
Ein ganz moderner Rotwein aus Südtirol, von alten Vernatsch Reben mit 5% Blauburgunder veredelt. Helles Kaminrot, eine kühle Nase nach Zwetschgenröster, feuchter Waldboden, Nuancen von Graphit (Bleistift), am Gaumen eine feine und elegante -fast dünne- Textur, wirkt sehr geschliffen, wieder etwas Bleistift, äußerst dezentes Tannin, gleitet wunderschön über die Zunge und bleibt. Perfekter Wein zum Steak! [GB Jg.2014]
Steckbrief
| Weinkategorie: | Rotweine |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Vernatsch (Trollinger) |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Erzeugt in: | Italien |
| Herkunft: | Südtirol |
| Jahrgang: | 2015 |
| Ausbau: | Doppelbarrique |
| Qualität: | Landwein |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Boden: | PorphyrLehm |
| Passt zu: | BratenGrill-Steak |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18928 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2022 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Martin Abraham Maderneid 29 39057 Eppan, Italien Telefon +39 0471 664192 |
