Trollinger Alte Reben 2016
Beschreibung
Trollinger ist bei Weintrinkern ähnlich beliebt wie Löwenbräu Bier in München, es wird an sich nur getrunken, wenn es nichts anderes gibt. Der Trollinger Alte Reben von Schnaitmann räumt mit jeglichen Vorurteilen dermaßen auf, das man gar nicht weiß, wie jemand etwas gegen diese Sorte haben kann.
Leicht gekühlt ist dieser Trollinger ein Volltreffer, in der Nase mit kühlem Beginn, etwas Kräuter, Hanf und Eukalyptus, dazu florale Anklänge mit Veilchen und einem Hauch Brombeeren. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, viel Erdbeere und Rhabarber, wieder sehr kräutrig, dann kommt ein mürbes und feines Tannin durch, hinten raus etwas Zwetschge und Getreide, tolle Kombination aus Grip und Saftigkeit macht Lust auf den nächsten Schluck. [CB 06/2018]
Leicht gekühlt ist dieser Trollinger ein Volltreffer, in der Nase mit kühlem Beginn, etwas Kräuter, Hanf und Eukalyptus, dazu florale Anklänge mit Veilchen und einem Hauch Brombeeren. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, viel Erdbeere und Rhabarber, wieder sehr kräutrig, dann kommt ein mürbes und feines Tannin durch, hinten raus etwas Zwetschge und Getreide, tolle Kombination aus Grip und Saftigkeit macht Lust auf den nächsten Schluck. [CB 06/2018]
Steckbrief
Sorte: | Vernatsch (Trollinger) |
Boden: | KalksteinTon |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Württemberg |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Vereinigung: | VDP |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | Filet-SteakPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19210 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Hersteller: |
Weingut Rainer Schnaitmann Untertürkheimer Straße 4 70734 Fellbach, Deutschland Telefon +49 711 / 574616 |