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Syrah Jaspis »Däublin« 2020

54,50
72,67 €/l
 
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Beschreibung

Stefan Reinhardt schreibt bei Parker: From 23-year-old vines planted in very high density on Jurassic chalk, Ziereisen's unfiltered 2020 Jaspis Syrah Däublin exhibits a dark and intense red color and opens on the nose with a deep, pure, fresh and intense, perfectly ripe black berry aroma intertwined with notes of smoked bacon, black pepper and even olives yet also the refreshing features of the limestone soils around Efringen-Kirchen. Lush and dense yet also silky and fresh on the palate, this is a full-bodied and concentrated yet pure, fine and vibrant Syrah with very fine tannins and a spicy, licorice-scented, peppery and uplifted finish. The elegant and fine tannins are perfectly interwoven with the delicate and saline acidity. This is an impressive Syrah that is most probably the finest I have tasted here, if not in all Germany, in about 20 years. World class. 13% stated alcohol. Premium natural cork stopper. Tasted in November 2022..

Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2020
Qualität: Landwein
Weintyp: trocken
Sorte: Syrah
Herkunft: Baden
Besonderes: Spontangärung
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Großes Holzfaß
Verschluß: Naturkork
Boden: LössKalkstein
Passt zu: GeschmortemLammRind
Weinkategorie: Rotweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25105
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Ziereisen
Markgrafenstrasse 17
79588 Efringen-Kirchen, Germany
Telefon +49 76282848
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