Stratos weiss 2020
Description
Eine Cuvée aus Welschriesling, Weissburgunder, Riesling und Gelber Muskateller. In der Nase erst duftig mit einem floralen Hauch, dann kräftiger mit saurem Apfel und Zitronenzeste, dazu leicht ätherische Noten. Am Gaumen eine straffe Textur mit einer frischen Säure, trotz leichtem Schmelz eher kühl, Quittengelée mit einen gewisse Würze, intensiver Zitrustouch im Abgang, bleibt gut hängen. [GB10/2021]
Wine Profile
Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Burgenland |
Style: | dry |
Cultivation: | organic |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishSnacksVeal |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23198 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2021 to 2029 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Austria Phone +43 3363 79580 |